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棉花糖操作方法和視頻
來源:冰淇淋機|冰激淩機|冰粥機|炒冰機|刨冰機|廠家價格|河南叼嘿免费软件食品機械有限公司 發布時間:2015-09-02
買棉花糖機器的人都會問棉花糖是怎麽製作的?首先把一些糖放入一個帶有離心力的旋轉鍋裏,這個小鍋要會轉的而且要在邊上有密密的小洞,它的體積大約是拳頭那麽大,在這個小鍋外圍就得要有個比它大幾倍的大鍋,然後你就得用機動也好,手動也可把中間的小鍋加熱並且要轉動這個拳頭那麽大的小鍋,這樣糖被燒熱後就會變成溶液,然後再加上快速度而令它向外圍的大鍋邊上噴(從小鍋邊上的洞中噴出),熱糖液遇冷後就馬上變成白白一團。就是這樣把棉花糖製出來。
但有的棉花糖不單單是白色的,是有許多種色澤的,這是因為它用的糖加了色素,那麽想要什麽色就有什麽色了
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