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果木炭烤鴨爐

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烤鴨爐,烤鴨機,烤鴨,木炭烤鴨爐

烤鴨爐,烤鴨機,烤鴨,果木炭烤鴨爐

烤鴨又名北京烤鴨,其曆史悠久,蜚聲中外,采用傳統工藝精加工而成。北京烤鴨以前隻是在高檔酒樓方可品嚐,現在隨著老百姓的生活水平日益提高,正不斷進入普通家庭。然而,全國絕大多數地方仍吃不到新鮮美味的烤鴨,烤鴨技術基本上是傳內不傳外的獨門技術,各地很少有真正的專業烤鴨店。我司經過多年研究,加工製作的成品烤鴨的“色、香、味”三絕而聞名,成為各大酒樓、賓館、食堂、個人辦事的一道桌上名菜。近年來全國各地的大型養鴨廠的紛紛掘起,生鴨價格低廉;然而經過深加工後的烤鴨卻價格不菲,烤鴨店的利潤豐厚。
  烤鴨爐不但可以烤製烤鴨,而且可以加工烤雞、烤鵝、烤兔等。而且經過精工烤製的烤雞要比用平常方法加工的燒雞好吃得多。
一、市場分析:綜合目前燒雞是用肉雞加工而成,食之無味,極需烤雞烤鴨的出現。就目前的形勢看,走親訪友提烤雞烤鴨成為一種時尚。
二、利潤分析:1隻白條鴨(去毛及內髒)綜合全國的進價平均在8-15元之間,做成烤鴨後每隻零售在15-35元之間,利潤在每隻7-20元之間,保守估計每日可店售20隻,外賣40隻,每日毛利潤420-1200元之間,按每日800元計算,一個月即800×30=2.4萬,一年即2.4×12=28.8萬,按最最保守估計,扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預測因素導致的費用,每年利潤不會低於20萬元。

 1、單層果木炭烤鴨爐:

   多功能組裝式懸掛烤鴨爐,該爐采用全不鏽鋼加工而成,成熟速度快,該爐采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術綜合設計而成!生產的烤鴨具有皮脂酥脆,肉質鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之,腴美醇厚,回味不盡,深受南北消費者歡迎。後來又相繼出現了電爆烤鴨爐及燃氣烤鴨爐等,但因燃氣價格高昂,而且味道趕不上采用果木炭烤製的烤鴨,所以采用傳統工藝的木炭烤鴨爐及烤鴨技術得以繼承發展。

    果木炭烤鴨爐又叫果木鵝爐、鵝爐、烤爐、烘烤爐、烤鴨爐、鴨爐、炭爐、果炭爐等,多功能組裝式,采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術綜合設計而成!

    經果木炭烤鴨爐烤製的雞、鴨、鵝等,具有“色、香、味”三絕,皮脂酥脆,肉質鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。
   不用電,不用煤,不用氣,操作方便,簡單易學,一學就會,一上馬就賺錢。
   投資少,僅需3000元至5000元資金即可迅速周轉,見效快。
   整體由三節組合而成,質輕,移動拆卸方便,易於清洗操作,美觀大方。每個部分均由壓力模具,衝壓一次成型,質地堅硬;而且內爐質量一流,均由加厚不鏽鋼製成。市場上的普通木炭烤鴨爐不可與此款機器同日而語,歡迎過來看貨。

(1)、80型機器:直徑:80公分;一爐一次可烤10隻鴨;壁厚0.8mm左右。
爐高:120公分,內含爐具,下有放油管
不鏽鋼亞弧焊精加工而成,內含爐具,下有放油管

(2)、90型機器:直徑:90公分;一爐一次可烤10隻鴨;壁厚0.8mm左右。
爐高:120公分,內含爐具,下有放油管
不鏽鋼亞弧焊精加工而成,內含爐具,下有放油管
價格:
送配方vcd光碟內含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及醃製烤鴨的調料及醃製的方法)再贈獨家拍攝醃製光盤

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